Pro vstup do obchodu ProWine Group s.r.o. musíte být starší 18ti let.
Jste starší 18ti let?
Masso Antico PRIMITIVO ICE Salento IGT 0,75 L
Země původu: ITÁLIE Vinařská oblast: Apulie, Salento
Katalogové číslo: 3118
cena za 1ks
Minimální objednávka tohoto vína je 1 karton, tj. 6 láhví
Objem: 0,75 L
Obsah alkoholu: 12,5 % obj.
Odrůdy hroznů: 100% Primitivo
Vinifikace:
Sklizeň probíhá počátkem září.Hrozny jsou šetrně odstopkovány a díky citlivému listování zůstává část bobulí v celku.
Fermentace probíhá v nerezových tancích při teplotě 16° C. Teplota je regulována za použití suchého ledu. Macerace trvá 6 dnů.
Pro zvýraznění svěží chuti prochází pouze část vína malolaktickým kvašením
Charakteristika:
Rubínově červená barva vína má fialové odlesky; Vůně s tóny čerstvého ovoce -jahod, višni a stopou sušených švestek.
Jemná chuť je zvýrazněna tříslovinou, vyváženou jemnou kyselinkou. Příjemná, čistá, dlouhá dochuť.
Jediné červené víno, které se podává vychlazené na 8-10 °C
Při nachlazení na správnou teplotu strom na přední etiketě změní barvu z červené na modrou.
Díky své svěžesti se hodí k různým pokrmům. Ideální jako aperitiv k uzeným masům a čerstvým sýrům, dobře se hodí k těstovinám nebo nokům v rajčatové omáčce, typickému orecchiette s tuřínem a grilovaným masům.
Teplota podávání: 8 - 10°C
V 1 kartonu je 6 láhví
Btto váha kartonu: 8,7 kg